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사케 탐색과 기록

키노에네

甲子 · きのえね · kinoene

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양조장
飯沼本家
지역
지바현千葉県
평점
★4.01전국 42위Sakenowa 사용자 평점
화려함풍부함묵직함온화함드라이함경쾌함
맛 데이터 제공 Sakenowa

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  • 사케미예시 리뷰별점 4점스노마마 18도2026-08-22

    단맛, 견과류, 감칠맛이 잘 맞네요. 온도를 높여도 균형이 남아요.

    참고용 예시 리뷰입니다.

    맛 기록 자세히 보기단맛산미감칠맛바디감화려함깔끔함
  • 사케미예시 리뷰별점 4점하나야카2026-08-22

    과일 같은 긴조향에 클래식한 단단함도 있네요.

    참고용 예시 리뷰입니다.

    맛 기록 자세히 보기단맛산미감칠맛바디감화려함깔끔함

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  • 준마이 純米

    쌀·누룩·물만 쓴 것. 쌀의 맛이 진하게 남습니다.

  • 준마이긴죠 純米吟醸

    쌀을 40% 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 것. 향과 맛이 균형 잡혀 입문에 좋습니다.

  • 준마이다이긴죠 純米大吟醸

    쌀을 절반 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 최상급. 향이 가장 화려합니다.

  • 혼조조 本醸造

    양조알코올을 조금 더해 가볍게 만든 것. 데워 마시기 좋습니다.

  • 나마자케 生酒

    가열 살균을 하지 않은 생주입니다. 신선하고 톡 쏘는 느낌이 있으며 냉장 보관이 필요합니다.

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