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나를 알아가는 한 잔

쿠도키죠즈

くどき上手 · くどきじょうず · kudokijozu

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양조장
亀の井酒造
지역
야마가타현山形県
평점
★4.01전국 24위Sakenowa 사용자 평점
화려함풍부함묵직함온화함드라이함경쾌함
맛 데이터 제공 Sakenowa

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지금까지 1명이 맛을 남겼습니다. 3명부터 함께 모아 보여드립니다.

최근 기록4

  • 사케미예시 리뷰별점 2점Jr 마카후시기짱2026-08-22

    귀양주처럼 단맛이 진하고 끈끈하네요. 달달한 사케 좋아하는 쪽에 맞겠어요.

    공개 후기 요약을 다듬은 참고용 예시입니다.

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  • 사케미예시 리뷰별점 4점Jr 야마다보 442026-08-22

    향은 화려하고 감칠맛은 진하네요. 2천 엔 미만에 이 정도면 알차요.

    공개 후기 요약을 다듬은 참고용 예시입니다.

    맛 기록 자세히 보기단맛산미감칠맛바디감화려함깔끔함
  • 사케미예시 리뷰별점 2점사케미라이2026-08-22

    단맛 말고는 크게 남는 게 없네요. 다시 고를 만큼 끌리지는 않아요.

    공개 후기 요약을 다듬은 참고용 예시입니다.

    맛 기록 자세히 보기단맛산미감칠맛바디감화려함깔끔함
  • 사케미예시 리뷰별점 3점2026-08-22

    파인애플 향은 확 올라오는데 맛은 생각보다 차분하네요. 향만큼 맛도 진했으면 더 좋았을 듯해요.

    공개 후기 요약을 다듬은 참고용 예시입니다.

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쿠도키죠즈 맛이 좋았다면

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  • 준마이다이긴죠 純米大吟醸

    쌀을 절반 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 최상급. 향이 가장 화려합니다.

  • 다이긴죠 大吟醸

    쌀을 절반 이상 깎고 양조알코올을 조금 더한 것. 향이 맑고 깔끔합니다.

  • 긴죠 吟醸

    쌀을 40% 이상 깎아 저온에서 천천히 빚은 것. 과일 향이 납니다.

  • 준마이긴죠 純米吟醸

    쌀을 40% 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 것. 향과 맛이 균형 잡혀 입문에 좋습니다.

  • 정미율 精米歩合

    쌀을 깎고 남긴 비율입니다. 45%면 쌀의 55%를 깎아냈다는 뜻이고, 낮을수록 잡미가 적고 향이 맑습니다.

  • 나마자케 生酒

    가열 살균을 하지 않은 생주입니다. 신선하고 톡 쏘는 느낌이 있으며 냉장 보관이 필요합니다.

제품 53

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