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마치다주조

町田酒造 · まちだしゅぞう · machida

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양조장
町田酒造店
지역
군마현群馬県
랭킹
군마현 3위Sakenowa 지역 랭킹
화려함풍부함묵직함온화함드라이함경쾌함
맛 데이터 제공 Sakenowa

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최근 기록2

  • 사케미예시 리뷰별점 2점2026-08-22

    달기는 한데 그 외에는 잘 안 잡히네요. 개성이 좀 부족한 느낌이에요.

    참고용 예시 리뷰입니다.

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  • 사케미예시 리뷰별점 3점미야마니시키 니고리2026-08-22

    배 같은 단맛에 탄산이 있어요. 차가울 땐 좋은데 온도가 오르면 매력이 확 줄어드네요.

    참고용 예시 리뷰입니다.

    맛 기록 자세히 보기단맛산미감칠맛바디감화려함깔끔함

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  • 다이긴죠 大吟醸

    쌀을 절반 이상 깎고 양조알코올을 조금 더한 것. 향이 맑고 깔끔합니다.

  • 준마이다이긴죠 純米大吟醸

    쌀을 절반 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 최상급. 향이 가장 화려합니다.

  • 준마이 純米

    쌀·누룩·물만 쓴 것. 쌀의 맛이 진하게 남습니다.

  • 준마이긴죠 純米吟醸

    쌀을 40% 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 것. 향과 맛이 균형 잡혀 입문에 좋습니다.

  • 정미율 精米歩合

    쌀을 깎고 남긴 비율입니다. 45%면 쌀의 55%를 깎아냈다는 뜻이고, 낮을수록 잡미가 적고 향이 맑습니다.

  • 나마자케 生酒

    가열 살균을 하지 않은 생주입니다. 신선하고 톡 쏘는 느낌이 있으며 냉장 보관이 필요합니다.

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