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야마산

山三 · やまさん · yamasan

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양조장
山三酒造
지역
나가노현長野県
랭킹
나가노현 8위Sakenowa 지역 랭킹
화려함풍부함묵직함온화함드라이함경쾌함
맛 데이터 제공 Sakenowa

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최근 기록4

  • 사케미예시 리뷰별점 4점준다긴 우스니고리 452026-08-22

    과일향이 쨍하네요. 온도가 오르면 맛이 더 살아나는 편이에요.

    참고용 예시 리뷰입니다.

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  • 사케미예시 리뷰별점 4점준긴 산케이니시키2026-08-22

    상쾌한 산미랑 감칠맛이 잘 맞네요.

    참고용 예시 리뷰입니다.

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  • 사케미예시 리뷰별점 4점2026-08-22

    신슈키레이랑 꽤 비슷하네요. 굳이 차이를 찾으면 향이 퍼지는 힘은 조금 약한 듯해요.

    참고용 예시 리뷰입니다.

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  • 사케미예시 리뷰별점 4점킨몬니시키 352026-08-22

    머스캣 향이 은은하네요. 산미랑 감칠맛도 잘 맞고 전체적으로 얌전한 편이에요.

    참고용 예시 리뷰입니다.

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  • 준마이다이긴죠 純米大吟醸

    쌀을 절반 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 최상급. 향이 가장 화려합니다.

  • 준마이긴죠 純米吟醸

    쌀을 40% 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 것. 향과 맛이 균형 잡혀 입문에 좋습니다.

  • 정미율 精米歩合

    쌀을 깎고 남긴 비율입니다. 45%면 쌀의 55%를 깎아냈다는 뜻이고, 낮을수록 잡미가 적고 향이 맑습니다.

  • 나마자케 生酒

    가열 살균을 하지 않은 생주입니다. 신선하고 톡 쏘는 느낌이 있으며 냉장 보관이 필요합니다.

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