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나를 알아가는 한 잔

우고노츠키

雨後の月 · うごのつき · ugonotsuki

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양조장
相原酒造
지역
히로시마현広島県
평점
★4.01전국 37위Sakenowa 사용자 평점
화려함풍부함묵직함온화함드라이함경쾌함
맛 데이터 제공 Sakenowa

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최근 기록4

  • 사케미예시 리뷰별점 4점쥬산야 오리가라미2026-08-22

    배랑 박과 과일 같은 향이 나네요. 끝에는 떫고 쌉쌀한 느낌이 있어요.

    공개 후기 요약을 다듬은 참고용 예시입니다.

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  • 사케미예시 리뷰별점 4점준다긴 아이야마2026-08-22

    백도 과육 같은 단맛이 있네요. 산미랑 쌉쌀함이 받쳐줘서 달기만 하진 않아요.

    공개 후기 요약을 다듬은 참고용 예시입니다.

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  • 사케미예시 리뷰별점 4점하쿠츠루니시키2026-08-22

    꽃향이랑 쌀 감칠맛이 중심이네요. 여운도 긴 편이에요.

    공개 후기 요약을 다듬은 참고용 예시입니다.

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  • 사케미예시 리뷰별점 4점다이긴죠 겟코2026-08-22

    가볍고 튀는 맛이 없네요. 음식 옆에 두기 좋은 균형이에요.

    공개 후기 요약을 다듬은 참고용 예시입니다.

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  • 준마이다이긴죠 純米大吟醸

    쌀을 절반 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 최상급. 향이 가장 화려합니다.

  • 긴죠 吟醸

    쌀을 40% 이상 깎아 저온에서 천천히 빚은 것. 과일 향이 납니다.

  • 다이긴죠 大吟醸

    쌀을 절반 이상 깎고 양조알코올을 조금 더한 것. 향이 맑고 깔끔합니다.

  • 준마이 純米

    쌀·누룩·물만 쓴 것. 쌀의 맛이 진하게 남습니다.

  • 준마이긴죠 純米吟醸

    쌀을 40% 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 것. 향과 맛이 균형 잡혀 입문에 좋습니다.

  • 정미율 精米歩合

    쌀을 깎고 남긴 비율입니다. 45%면 쌀의 55%를 깎아냈다는 뜻이고, 낮을수록 잡미가 적고 향이 맑습니다.

  • 나마자케 生酒

    가열 살균을 하지 않은 생주입니다. 신선하고 톡 쏘는 느낌이 있으며 냉장 보관이 필요합니다.

제품 40

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