오늘은 어떤 음식과 사케를 즐기나요?
오늘의 한 병을 고르려면 함께 먹을 음식부터 정해 보세요. 음식의 맛과 양념에 맞춰 비교할 제품과 고르는 이유를 안내합니다.
방어회와 사케 →
방어회에는 산미와 감칠맛이 함께 있는 준마이를 먼저 비교해 보세요. 기름진 부위는 끝맛이 깔끔한 쪽, 담백한 부위는 향이 절제되고 부드러운 쪽이 출발점입니다.
광어·도미회와 사케 →
광어·도미회에는 향이 절제되고 끝맛이 깔끔한 사케부터 골라 보세요. 담백한 회에는 강한 과일향보다 음식과 술의 세기를 맞추는 것이 출발점입니다.
삼겹살·목살와 사케 →
삼겹살·목살에는 산미와 깔끔한 끝맛이 있는 사케를 비교해 보세요. 소금구이인지, 쌈장·김치와 먹는지에 따라 필요한 감칠맛과 무게가 달라집니다.
음식이 아직 정해지지 않았다면
단맛이 적은 쪽인지, 과일향이 있는 쪽인지 먼저 정해 보세요. 함께 마실 사람의 취향과 식당 메뉴에 있는 정확한 제품명도 선택에 도움이 됩니다.
날짜마다 바뀌는 판매 순위가 아니라 음식에 맞춰 고르는 안내입니다. 국내 가격과 판매처 재고는 별도로 확인해야 합니다.