칸코우바이 50 준마이긴죠 야마다니시키 나마
- 등급
- 준마이긴죠 純米吟醸
- 정미율
- 50%
- 쌀 품종
- 야마다니시키 (山田錦)'사케 쌀의 왕'.
- 생주
- 가열 살균하지 않음
- 양조장
- 寒紅梅酒造 미에현
- 브랜드 랭킹
- 미에현 10위Sakenowa · 브랜드 전체
- 용량
- 720ml
공식 맛
- 양조 수치 환산 · 3/6축
판매처가 공개한 양조 수치(日本酒度·酸度 등)를 환산한 값입니다. 아직 이 술을 기록한 사람이 없습니다.
이 술 마셨나요?
기록을 남기려면 로그인 이 필요합니다. 로그인하면 이 페이지로 돌아옵니다.
칸코우바이 브랜드 기록
- 사케미예시 리뷰별점 5점준긴2026-08-22
살짝 있는 탄산에 단맛, 감칠맛, 산미가 다 잘 맞네요. 조화가 좋아요.
공개 후기 요약을 다듬은 참고용 예시입니다.
맛 기록 자세히 보기
- 사케미예시 리뷰별점 4점야마다니시키 50 히이레2026-08-22
푹 익은 멜론향에 끝은 드라이하네요. 향이랑 마무리의 조합이 좋아요.
공개 후기 요약을 다듬은 참고용 예시입니다.
맛 기록 자세히 보기
라벨 읽기
전체 보기준마이긴죠 純米吟醸
쌀을 40% 이상 깎고 쌀·누룩·물만 쓴 것. 향과 맛이 균형 잡혀 입문에 좋습니다.
정미율 精米歩合
쌀을 깎고 남긴 비율입니다. 45%면 쌀의 55%를 깎아냈다는 뜻이고, 낮을수록 잡미가 적고 향이 맑습니다.
나마자케 生酒
가열 살균을 하지 않은 생주입니다. 신선하고 톡 쏘는 느낌이 있으며 냉장 보관이 필요합니다.